MiKocok Bandung. Mi kocok ini dekat dengan hotel tempat saya menginap di Lembang. Mi kocok yang juga terkenal di Bandung adalah Mang Dadeng. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Khususnya bagi Anda yang doyan banget makan mi, wajib coba nih "Mi. 1 Mie Kocok Mang Dadeng. View this post on Instagram. A post shared by Food Up (@kikisukajalan2) Berdiri sejak 1960-an, Mie Kocok Mang Dadeng termasuk salah satu warung legendaris khas Bandung yang wajib kamu coba nih! Letaknya berada di Jalan K. H. Ahmad Dahlan, Palasari, Bandung. Advertisement. Berdirisejak tahun 1958, kedai Mang Dadeng tidak pernah dilupakan dan masih menjadi salah satu mie kocok favorit di Bandung. Konon, Mie Kocok Mang dadeng ini menggunakan 27 macam bumbu rempah-rempah sehingga menghasilkan rasa mie kocok yang lezat dan menggoyang lidah. Semangkuk mie kocok ini berisi urat atau kikil sapi, sayuran tauge, daun Maumakan mie di tempat yang lebih terlihat di peta, misalnya di Jalan KH Ahmad Dahlan No. 67? Kamu bisa berkunjung ke Rumah Makan Mie Kocok Mang Dadeng, yang siap melayani pengunjung dari pagi hingga larut malam. Di kedai yang kecil tetapi nyaman ini, kamu bisa memesan mie kocok mulai dari Rp 25.000 hingga Rp 47.000 seporsi. MihKocok Bandung Mang Dadeng sudah ada sejak tahun 1953. Citarum, Bandung Wetan, Bandung, Jawa Barat. Satu porsi Mie Kocok Pak Markum disajikan dengan isian mi kuning, tauge, bakso dan kaki sapi. 1 3 Rekomendasi Surabi Khas Bandung yang Cocok untuk Oleh-oleh. 2. Liburan ke Bandung, Jangan Lupa Cicipi 6 Kuliner Khas hingga Kekinian. 3. Daftar Jajanan Enak Nggak Pake Mahal di Dekat Stasiun . Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas. Bandung, Kota - Slurpp... Suapan pertama kuah mie kocok ini sangat menggugah selera sekali.. kuah panas yang berasal dari kaldu sapi dan rempah-rempah membuat mulut kita tak ingin berhenti mencicipinya.. ditambah kikil yang kenyal dan bakso sapi yang super super empuk membuat cita rasa sangat lezat.., apalagi ditambah dengan sayuran tauge dan perasan jeruk nipis.. hemm lengkap sudahh..Yapp.. Mie kocok. Mie kocok merupakan makanan khas Bandung yang sangat legendaris. Kuliner ini sudah ada di Bandung sejak tahun 1958. Kuliner ini bukan hanya untuk kalangan orang dewasa saja... tetapi anak-anak pun banyak yang menyukainya. Tak perlu bingung mencari mie kocok yang enak di Bandung karena Mih kocok Mang Dadeng ini sudah cukup terkenal di warga Bandung dan setiap orang yang berkunjung ke Bandung pasti juga mencarinya. Mie kocok Bandung Mang dadeng ini terletak di Jalan Banteng KH Ahmad Dahlan No 67 ini memiliki ciri khas di bumbu yang special yang merupakan rahasia kelurga turun menurun. Awalnya Mih kocok mang dadeng ini dijual lewat gerobak keliling saja setiap harinya tetapi seiring berjalannya waktu pada tahun 1990 mih kocok mang dadeng ini memiliki warung sendiri. Warungnya pun tak begitu besar. Warung ini terletak di pinggir jalan yang strategis dan selalu ramai di setiap harinya. Tempat parkirnya pun tak cukup luas, hanya muat 3 sampai dengan 5 mobil saja. Ketika hari weekend telah tiba restoran ini sangat ramai sehingga sulit sekali untuk menemukan tempat parkir. Penamaannya pun cukup unik, mereka tidak menggunakan kata "mie" tapi menggunakan kata "Mih", lebih terlihat ciri khasnya dan unik bukan?, berbeda dari mih kocok yang lain. Berburu kuliner di Bandung memang sangat diminati semua orang, apalagi di Bandung ini penuh dengan 1000 kuliner, dari makanan yang manis,asam,asin sampai pedas pun ada semua. Tapi orang-orang tak pernah bosan dengan mih kocok mang dadeng penasaran tidak.. Kenapa mih kocok ini sangat legendaris? Selain rasanya yang luar biasa.. sesuai dengan Namanya mih kocok ini dibuat dengan sangat unik.., yaitu proses pembuatannya dengan mengocok-ngocok mih dengan tauge dalam wadah bergagang sambil dicelupkan ke air panas sampai sayuran tauge itu layu dan tidak perlu menunggu lama mih kocok ini akan tiba segera di meja anda dan siap di juga sangat menikmatinya saat disuapi mih kocok ini. Rasa gurih dari kuah kaldunya pun juga sangat terasa. Mie gepeng kuning yang sangat kenyal di campur dengan daging bakso dan kikil sapi pun sangat membuat cita rasa mih kocok ini sangat lezat. Jika anda suka rasa pedas maka tinggal menambahkan sambal saja sesuai sayuran tauge dan mie kuning yang gepeng-gepeng hidangan ini terdiri juga dari irisan kikil atau sapi,baso sapi yang disiram dengan kuah kaldu sapi yang kental serta ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Harga semangkok mih kocok mang dadeng ini per porsinya. Menurut warga sekitar mie kocok ini hampir ramai setiap harinya apalagi ketika weekend tiba.. hmmmm jangan ditanya.. rame nya luar bisa..dan cepat sekali habisnya.. maka dari itu disarankan untuk dateng jam Selain mih kocok restoran ini juga menyajikan menu yang lain seperti mie bakso, mie bakso ceker, mie yamin bakso, bakso kuah dan bakso ceker. Harganya pun mulai dari Rp per porsinya. Varian menu baksonya pun tak cukup banyak, bisa dipahami karena menu andalan restoran ini bukan bakso tetapi mih kocok yang sangat lezat ini. Di samping menu makanan restoran mih kocok mang dadeng ini juga menyajikan menu minuman dari es teh, teh panas, lemon tea, jeruk panas atau dingin hingga es campur."wah mih kocok ini memang sudah sangat terkenal dari dulu, selain rasanya yang sangat lezat, mih kocok ini pun sangat berbeda dari mih kocok yang lain, mih kocok ini memiliki rasa yang khas dan berbeda dari mih kocok yang lainnya. Kalau kesininya hari libur atau weekend harus siap-siap mencari tempat parkir dan mengantri karena ramai sekali yang datang", ucap salah seorang pengunjung mih kocok mang dadeng bagi kalian yang ingin berkunjung ke kota Bandung, sangat direkomendasiin nih.. untuk mencicipi makanan khas Bandung ini, apalagi Ketika turun hujan. Selain mie kocok mang Dadeng yang terletak di jalan Banteng.. biasanya mie kocok ini juga bisa ditemukan di pinggir-pinggir jalan kota bandung tapi sangat berbeda yaa dengan mih kocok mang dadeng yang sudah sangat terkenal ini. Lihat Foodie Selengkapnya Mie Kocok Mang Dadeng – Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak wisata kuliner legendaris. Jika Anda berkunjung ke Kota Bandung, pastikan untuk datang ke warung atau tempat makan yang sudah sangat terkenal dan memiliki nama di Kota Bandung. Tempat makan tersebut bernama Mie Kocok Mang Dadeng. Tempat makan ini termasuk salah satu tempat yang keberadaannya cukup melegenda karena sudah berdiri sejak tahun 1958. Warung makan ini memiliki usia yang cukup tua, yaitu sekitar 61 tahun. Mie Kocok Mang Dadeng ini pada awalnya dijual menggunakan gerobak saja, namun pada tahun 1990 sudah memiliki tempat tetap untuk menjalankan bisnis tersebut. Akses Lokasi Menuju Mie Kocok Mang Dadeng Jika Anda baru datang pertama kali ke Bandung dan ingin pergi ke tempat makan Mie Kocok Mang Dadeng, maka bisa tanyakan lokasi tempat makan tersebut ke beberapa orang asli Bandung. Pasalnya, hampir semua warga Bandung tahu lokasi tempat makan legendaris ini. Jadi, Anda nanti tidak perlu kesusahan untuk mencari tempat makan tersebut karena hampir semua warga Bandung sudah mengenali tempat itu. Akses lokasi menuju Mie Kocok Mang Dadeng cukup mudah dan strategis. Warung makan legendaris ini berlokasi di Jalan Kyai Haji Ahmad Dahlan Nomor 67, Bandung. Namun, Anda juga akan kesulitan ketika akan memarkirkan kendaraan. Hal tersebut dikarenakan terlalu ramainya orang yang berkunjung ke tempat makan sehingga lahan parkirnya cepat penuh. Sementara lahan parkir yang disediakan hanya bisa muat sekitar 3 sampai 5 mobil saja. Jika berada di kawasan dekat warung, disarankan untuk jalan kaki saja agar tidak repot mencari lahan parkir. Tentu saja hal tersebut bisa menjadi bukti bahwa warung makan Mie Kocok Mang Dadeng memang sangat digemari oleh banyak orang. Tidak hanya warga lokal saja, namun sampai warga luar kota rela datang-datang jauh ke Bandung untuk bisa merasakan kenikmatan mie kocok tersebut. Menu yang Disediakan di Warung Makan Mie Kocok Mang Dadeng Jika dilihat dari namanya, warung makan Mie Kocok Mang Dadeng lebih mengutamakan makanan yang berjenis mie kocok. Porsi yang digunakan juga cukup besar sehingga dijamin akan membuat Anda puas untuk datang ke sana. Berikut ini beberapa pilihan menu mie kocok yang bisa Anda pilih ketika mengunjungi warung makan ini. Mie Kocok Biasa Mie kocok ini merupakan menu pada umumnya dan reguler, alias tidak ada tambahan makanan lain di menu tersebut. Jika ingin menikmati cita rasa asli dari mie kocok, Anda bisa memesan mie ini. Mie kocok biasa memiliki harga Rp per porsinya. Mie Kocok Sumsum Mie ini memiliki beberapa menu tambahan seperti sumsum. Anda dapat merasakan enaknya percampuran antara mie kocok dengan sumsum yang telah disediakan. Untuk bisa menikmati makanan tersebut, Anda perlu menyiapkan uang sebesar Rp untuk satu porsinya. Sop Kaki Sapi Reguler/Biasa Ada juga menu yang menyediakan sop kaki biasa. Anda dapat mencoba untuk membeli menu tersebut selain menu utama, yaitu mie kocok. Anda perlu mengeluarkan uang sekitar Rp per porsi untuk bisa menikmati sop kaki sapi tersebut. Sop Kaki Sumsum Selain menyediakan yang regular/biasa, warung makan ini juga menyediakan menu sop kaki sumsum. Harga yang ditawarkan hanya beda Rp dari sop kaki biasa. Anda dapat menikmati menu sop kaki sumsum dengan membayar Rp Selain menyediakan mie kocok, warung makan Mie Kocok Mang Dadeng juga menyiapkan beberapa menu lainnya yang tidak berhubungan dengan mie kocok. Menu tersebut letaknya dipisahkan dan berada di gerobak kedua Karena gerobak pertama berisi menu mie kocok. Beberapa Macam Menu Bakso di Warung Mang Dedeng Disini, Anda bisa mencoba beberapa jenis bakso daging yang terbuat dari daging sapi asli. Bakso tersebut juga memiliki berbagai variasi seperti. Mie Bakso Ceker Mie bakso yang satu ini memiliki tambahan makanan sebagai pelengkap berupa ceker ayam. Harga yang ditawarkan cukup murah, yaitu Rp per porsinya. Porsi yang dipakai juga tidak kalah besar dengan mie kocok. Mie Bakso Biasa Anda bisa menikmati rasa mie bakso biasa tanpa menu tambahan dengan memesan mie bakso biasa. Cukup dengan membayar Rp Anda bisa langsung menikmati enaknya makan mie bakso dengan kaldu atau kuah yang pas dan nikmat. Mie Yamin Bakso Ceker Mie Yamin Bakso Ceker juga menjadi menu andalan. Hanya dengan membayar Rp Anda bisa langsung menikmati menu tersebut. Mie Yamin Bakso Biasa Mie yamin ini sama seperti mie yamin bakso ceker. Perbedaannya adalah disini tidakmenggunakan ceker sebagai menu tambahan. Dengan mengeluarkan uang Rp Anda bisa menikmati semangkok mie yamin bakso biasa. Bakso Ceker Bakso ceker biasanya banyak diburu oleh pengunjung selain menu mie kocok. Bahkan biasanya menu ini sudah habis padahal baru beberapa jam buka. Bakso ceker ini bisa dibeli dengan harga Rp Bakso Biasa Bakso kuah ini memiliki kaldu yang sangat terasa dan enak. Anda dapat membelinya dengan membayar Rp Alasan Mie Kocak Mang Dadeng Selalu Ramai Mengunjungi warung makan ini ketika berada di Bandung merupakan hal yang wajar bagi para wisatawan. Banyak pengunjung yang sudah terbiasa untuk datang ke warung makan ini ketika mereka datang ke Bandung. Hal tersebut tentu membuat warung makan selalu ramai. Berikut ini beberapa alasan kenapa Mie Kocok Mang Dadeng selalu ramai. Menu Makanannya yang Memiliki Citarasa Menu khasnya yang berupa mie kocok banyak disukai oleh pengunjung karena memiliki citarasa yang khas dan berbeda dengan mie kocok lainnya. Kuah kaldu yang digunakan memiliki rasa yang enak dan aroma yang harum. Populer dan Legendaris Warung makan ini sangat populer dan legendaris karena sudah berdiri sejak puluhan tahun yang lalu. Hal tersebut menjadikan warung makan ini terkenal. Kelebihan Mie Kocok Mang Dadeng Ketika Anda berkunjung ke warung makan Mie Kocok Mang Dadeng pasti akan setuju jika tempat makan ini memiliki menu yang semuanya enak untuk dimakan dan memiliki beberapa menu pilihan lain yang cocok dengan selera. Kondisi Warung Makan Mie Kocok Mang Dadeng Letak tempat makan Mie Kocok Mang Dadeng ini cukup strategis karena berada di dekat Jalan Pelajar Pejuan dan Kawasan Palasari. Hal tersebut cukup menguntungkan karena kedua lokasi tersebut merupakan salah satu kawasan padat penduduk. Selain karena lokasinya yang strategis, warung makan ini juga mudah dilalui oleh beberapa jenis kendaraan sehingga akan tampak jelas lokasi tempat makanan mie kocok itu. Itulah sedikit review tentang warung makan Mie Kocok Mang Dadeng yang berada di Bandung. Jika Anda berada di Bandung, jangan lupa untuk mampir ke warung makan tersebut untuk membuktikan kenikmatan masakan yang disajikan di sana. Selain kaya alam dan budayanya, Indonesia juga memiliki beragam varian kuliner yang menggiurkan lidah. Setiap kota dan daerah di tanah air pun pasti memiliki kudapan favorit. Jika mau menilik di Jawa Barat, mungkin mie kocok menjadi salah satu sajian nikmat. Salah satunya adalah resep mie kocok Bandung Mang Dadeng yang paling populer. Karena mie kocok Mang Dadeng menjadi makanan favorit banyak orang, resep mie kocok Bandung pun banyak dicari orang. Tapi tenang, ini resep mie kocok Bandung asli yang terlibang tidak sulit dan gampang untuk dicoba di rumah. Penasaran seperti apa? Berikut resep mie kocok Bandung sederhana. BACA JUGA Cara Membuat Omelet Mie Telur yang Renyah & Enak Resep mie kocok daging sapi 1 kg mie kuning 250 g kikil sapi rebus 250 g daging tetelan sapi rebus 20 butir bakso sapi 200 g tauge Bahan untuk kuah 2 liter kaldu sapi 3 lembar daun salam 4 cm lengkuas memarkan 1 batang daun bawang iris kasar Bahan bumbu halus 8 siung bawang putih 5 butir bawang merah 3 butir kemiri 1 sdt merica butiran 1 cm jahe 1 sdm garam Bahan pelengkap Seledri cincang Bawang merah goreng Jeruk limau Sambal rawit merah Kerupuk kanji Cara membuatnya Sebenarnya banyak versi resep mie kocok, ada resep kuah mie kocok kental dan ada juga resep mie kocok kuah bening. Tapi keduanya sama-sama lezat karena menjadi kudapan favorit banyak orang. Berikut langkah-langkah membuatnya Siapkan wajan yang diberi minyak kurang lebih 4 sdm. Kemudian nyalakan api kompornya, setelah itu masukkan bumbu halus bersama dengan daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum dan matang. Setelah itu, siapkan panci kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi bersama dengan kaldu. Masak sampai mendidih dengan api sedang. Lalu masukkan bahan-bahannya seperti tetelan, bakso, kikil sapi, dan juga daun bawang. Jika sudah matang, kecilkan api. Kemudian rebus mie kuning lalu ditiriskan. Seduh juga tauge dengan air panas dan tiriskan. Cara penyajian masukkan mie kuning ke dalam mangkuk bersama tauge, kemudian siram dengan kuah panas yang berisi bakso, tetelan, kikil sapi, dan lainnya. Lalu nikmati dengan bahan pelengkap. BACA JUGA Resep Mie Aceh Goreng Kaya Rempah Bikin Nagih! Selain daging sapi, mie kocok dengan daging ayam juga gak kalah nikmat dan patut kamu coba. Untuk cara membuatnya juga mirip-mirip dengan mie kocok daging sapi kok. Nah, tak perlu berlama-lama simak resep dan cara membuatnya. Bahan utama 500 g daging ayam 500 g mie kuning/mie telor 250 g tauge Bahan bumbu halus 8 siung bawang putih 10 siung bawang merah 1 jari lengkuas 1/2 jari jahe Bumbu pelengkap 4 batang serai digeprek 2 jari jahe digeprek 4 lembar daun salam 6 sdm gula pasir 2 sdm garam 2 sdm kecap Air satu setengah liter Cara membuatnya Rebus daging ayam lalu masukkan bumbu halus bersama dengan jahe, serai, dan daun salam. Kemudian masak sampai matang. Setelah itu, masukkan gula, garam, dan kecap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, kecilkan apinya. Lalu rebus mie kuning dan tauge secara terpisah sampai matang, lalu ditiriskan. Cara penyajian masukkan mie kuning dan tauge ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah atau kaldu yang sudah dibuat sebelumnya. BACA JUGA Cara Membuat Mie Ayam Ala Abang Penjual yang Laris Dijual Ciri khas mie kocok Bandung Mie kocok menjadi kuliner khas Bandung yang harus kamu coba. Cita rasanya sangat kental dengan kaldu sapi dan juga dagingnya. Di dalamnya terdapat mie kuning, tauge, kikil sapi, tetelan, bakso, dan bahan lainnya. Biasanya akan semakin nikmat dimakan dengan bahan pelengkap seperti seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Itulah tadi resep mie kocok Bandung yang gampang dan mudah untuk dicoba. Kalau kamu belum punya bahan-bahannya, kamu bisa belanja di Aplikasi Super dengan harga yang sangat terjangkau. Kamu tinggal instal atau download aplikasinya di sini! Mengunjungi Bandung tak lengkap jika belum menikmati sajian kuliner khasnya. Kota yang populer disebut Paris van Java ini memiliki berbagai camilan khas berbahan dasar aci atau tepung tapioka, seperti baso aci, cilok, cireng, hingga batagor. Selain camilan, jajanan khas Bandung yang populer dan sering dicari oleh para wisatawan adalah mie kocok merupakan kuliner khas Bandung yang telah ada sejak tahun 1958. Isi dari hidangan dalam kuah kaldu sapi kental ini adalah mie kuning, tauge, irisan kikil atau kaki sapi, baso dan taburan daun bawang, seledri serta bawang mie ini disebut kocok karena dalam proses pembuatannya, mie dan tauge dikocok-kocok dalam wadah loga sembari dicelup ke dalam air panas sampai matang. Untuk cita rasanya, setiap pedagang mie kocok di Bandung memiliki ciri khasnya masing-masing, terutama mereka yang menggeluti usaha kuliner ini sejak lama hingga terkenal berikut ini rekomendasi tempat makan mie kocok legendaris yang enak di Bandung dan wajib coba!1. Mie Kocok Mang Dadeng Berdiri sejak 1960-an, Mie Kocok Mang Dadeng termasuk salah satu warung legendaris khas Bandung yang wajib kamu coba nih! Letaknya berada di Jalan K. H. Ahmad Dahlan, Palasari, mie kocok ini kini telah dikelola oleh generasi ketiga lo. Cita rasa gurih dan nikmat dari Mie Kocok Mang Dadeng tak lepas dari kekayaan rempah yang digunakan. Buka setiap hari dari pukul WIB, mie kocok ini selalu ramai dikunjungi pembeli. So, kalau sobat Hipwee punya rencana untuk datang kesini, cobalah datang di pagi hari agar tidak kehabisan menu-menu favoritnya, seperti mie kocok spesial sum sum. Sedangkan untuk harga, bisa dibilang cukup terjangkau, yaitu mulai dari Rp 25 ribu – Rp 47 Mie Kocok Persib Nama Mie Kocok Persib diambil dari letak lokasinya yang berada di kawasan Stadion Persib, Jalan Ahmad Yani, Bandung. Terletak tepat di pintu gerbang masuk stadion, mie kocok ini memiliki ciri khas berupa adanya tambahan tulang iga dalam semangkok itu akan sulit ditemukan di warung mie kocok lainnya. Meski begitu, warung mie kocok ini juga menyediakan menu standar isian mie kocok pada umumnya. Buka setiap hari pukul WIB, Mie Kocok Persib dibanderol dengan harga sekitar 25 ribu hingga 43 ribu per porsi, tergantung pada tambahan isi yang kamu Mie Kocok Cepoy Meneruskan usaha kuliner mi kocok sang ayah, Haji Mamat Rohman konsisten menjaga cita rasa usaha kuliner keluarganya dengan tetap menggunakan cara tradisional dengan memakai arang untuk menghangatkan tersebut juga merupakan kunci dari kelezatan kaldu Mie Kocok Cepoy yang terasa kental dan lebih sedap. Buka setiap hari, warung mie kocok ini terletak di Gor Pajajaran pukul 6 pagi hingga 12 siang dan berpindah ke Jalan Siamaji, Bandung setelah pukul 12 siang hingga 4 sore. Untuk harga, berkisar mulai dari 30 ribu – 37 ribu per Mie Kocok H. Amsar Terletak di Jalan Jenderal Sudirman, Bandung, Mie Kocok H. Amsar termasuk salah satu warung legendaris. Pasalnya, usia warung kuliner khas Bandung ini telah mencapai 70 tahun. Berbeda dari mie kocok pada umumnya, kuah Mie Kocok H. Amsar memiliki wana putih dan bertekstur sedikit hari jumat, warung mie kocok ini tutup dan kembali buka di hari lainnya mulai pukul 9 siang hingga 6 sore. Untuk harganya dibanderol mulai dari Rp – Rp per Mie Kocok Mang Nanang Tea Terletak di Jalan Ternate, Citarum, Bandung, Mie Kocok Mang Nanang Tea masih berupa gerobak yang terletak di kawasan terbuka. Meski begitu, tempatnya yang sejuk tetap nyaman untuk menikmati sajian berkuah khas Bandung ini. Di warung Mie Kocok Mang Nanang Tea, kamu bisa menemukan sajian mie kocok dengan tambahan kikil yang melimpah. Buka setiap hari, harga mie kocok di warung ini berkisar mulai dari Rp untuk satu itu dia rekomendasi warung mie kocok legendaris di Bandung yang terkenal. Meskipun semuanya enak dan memiliki cita rasa khas, jangan berlebihan untuk mengonsumsinya ya, SoHip. Hati-hati dengan kolestrol~ Wisata Sunday, 14 Aug 2022, 1541 WIB Mi Kocok Mang DadengMi kocok menjadi salah satu kuliner yang paling dicari oleh wisatawan yang datang ke Kota Bandung. Makanan lezat ini, memang banyak dijual di berbagai tempat di Kota satu mie kocok terlezat di Kota Bandung yaitu "Mi Kocok Mang Dadeng" yang berada di Jalan Ahmad Dahlan. Mi Kocok Mang Dadeng ini, memang memiliki rasa yang otentik jadi rasanya selalu bikin rasa Mi Kocok Mang Dadeng ini enak karena ada 15 resep bumbu untuk membuat kuah mi kocoknya. Scroll untuk membaca Scroll untuk membaca Setidaknya itu diungkapkan oleh Penanggung Jawab Mih Kocong Mang Dadeng, Mang Opang. Berkat resep 15 bumbu rahasia ini, Mi kocok Mang Dadeng memiliki cita rasa yang khas yang membuat rasa mi kocoknya berbeda dengan rasa mi kocok lainnya. Rasanya sangat lezat, gurih dan nikmat. Kikilnya pun memiliki tekstur yang pas, tidak keras, mudah digigit tetapi tidak lembek. Sehingga ketika gigit terasa kenyal-kenyal di mulut. Selain itu kikilnya tidak berbau amis dan tidak mengendap ketika sudah dingin. Alhasil, kikil tetap enak walaupun sudah dingin. Menurut Mang Opang, nama Mi Kocok Mang Dadeng memang menggunakan bahasa Sunda. Sehingga "mi" sengaja ditulis dengan "mih".Gerai mi kocok di Jalan Ahmad Dahlan ini pada mulanya hanya sebuah gerobak kaki lima. Makanan khas Bandung ini sudah terkenal sejak tahun 1964 yang pada pada mulanya dipopulerkan oleh ayahanda Mang Dadeng yaitu Haji diteruskan dan dikembangkan oleh Mang Dadeng dengan 15 resep bumbu rahasia. Berkat kegigihan Haji Usman dan Mang Dadeng yang pantang menyerah dan kerja kerasnya usaha mi kocoknya terus berkembang dan akhirnya bisa membuka gerai sendiri. Untuk harga mi kocok di sini berkisar Setiap porsinya tergantung pelengkap yang diinginkan saat ramai, Mang Opang menyebut omzet Mih Kocok Mang Dadeng bisa mencapai Rp25 juta. "Kalau hari biasa sekitar Rp12 juta. Tetapi kalau weekend bisa mencapai Rp25 juta," kata Mang menikmati lezatnya Mih Kocok Mang Dadeng, para pengunjung bisa datang mulai pukul WIB sampai WIB. MiKocok MieKocokBandung Mangdadeng MiKocokMangDadeng KulinerLegendaris RahasiaKelezatan Bandung Ikuti Ulasan-Ulasan Menarik Lainnya dari Penulis Klik di Sini 0 JABAR EKSPRES – Siapa yang bisa menolak kelezatan mie kocok Bandung yang menggoda selera? Bagi pecinta mie kocok, Bandung adalah surga yang menyajikan beragam varian mie kocok yang lezat dan menggoyang lidah. Jika kamu sedang berada di Bandung atau berencana mengunjungi kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan legendaris yang satu ini. Berikut ini adalah 3 tempat mie kocok Bandung yang wajib kamu coba, pastinya bakal bikin kamu ketagihan! Mie Kocok Mang Dadeng Mang Dadeng adalah tempat yang tak boleh terlewatkan bagi pecinta mie kocok. Terletak di Jalan Burangrang, Mang Dadeng telah menjadi ikon kuliner Bandung sejak tahun 1968. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang kental merupakan kombinasi sempurna. BACA JUGA Buruan Coba! Resep Mie Kocok Bandung Praktis dan Lezat Topping daging sapi dan perkedel yang lezat menambah kelezatan mie kocok ini. Jangan lupa tambahkan sambal khas Mang Dadeng untuk sensasi pedas yang menggigit! Mie Kocok Kebon Jukut Berlokasi di Jalan Kebon Jukut, Mie Kocok Kebon Jukut telah melayani penggemar mie kocok sejak tahun 1970-an. Keunikan dari mie kocok ini terletak pada tekstur mie yang kenyal dan kuah kaldu yang kaya rasa. Dengan tambahan daging sapi yang empuk dan bumbu rahasia, setiap suapannya akan membuatmu terkagum-kagum. Jangan lupa lengkapi dengan kerupuk dan sepiring tahu goreng untuk pengalaman makan yang lebih mantap! Mie Kocok Simpang Raya Simpang Raya adalah warung mie kocok yang terkenal di Bandung. Terletak di Jalan Raya Cicaheum, tempat ini seringkali dipadati oleh pengunjung yang ingin menikmati mie kocoknya yang lezat. Kuah kaldu yang kaya rempah dan daging sapi yang empuk menjadi daya tarik utama. Tambahkan kecap manis dan sambal sesuai selera, dan nikmati perpaduan rasa yang sempurna dari mie, kuah, dan bumbu yang terasa di setiap gigitan. Nah, itulah 3 tempat mie kocok Bandung yang wajib kamu coba. Setiap tempat memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri, menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Halaman 1 2

resep mie kocok bandung mang dadeng